La description morphologique repose sur des notions purement ensemblistes. C'est en 1901 que H. MINKOWSKI balbutie les premiers concepts d'une théorie, qui sous l'impulsion de H. HADWIGER, A. HAAS, G. MATHERON et J. SERRA, enfantera la morphologie mathématique.
Trois aspects la caractérisent: l'aspect algébrique traitant les opérations ensemblistes et plus généralement les transformations, l'aspect probabiliste qui décrit des modèles aléatoires applicables aux ensembles et celui de la géométrie intégrale, lié à l'étude de fonctionnelles d'images.
Actuellement la théorie morphologique jouit d'une place de choix à côté des théories que sont
L'objectif de ce chapitre est de présenter les éléments théoriques essentiels, permettant de manipuler les concepts de la morphologie mathématique dans des applications. L'étude ne se veut en aucun cas exhaustive.
Nous commençons par un rappel de notions de la théorie des ensembles. La section suivante définit les opérations élémentaires de morphologie mathématique sur de ensembles et décrit leurs propriétés. Nous étudierons ensuite le cas des fonctions en niveaux de gris.